चांगल्या आरोग्यासाठी शतावरी पावडरचा आनंद घेण्याचे प्रभावी मार्ग
ती, जिला शंभर पती आहेत,
ती जी प्राचीन भारताची शान आहे,
ज्याच्याकडे सर्व 'गुण' किंवा सकारात्मकता आहेत
आयुष्याच्या प्रत्येक टप्प्यावर तिला साथ देणारी ती,
ती शतावरी
औषधी वनस्पतीचे नाव अक्षरशः तिच्यासाठी भाषांतरित करते ज्याला शंभर पती आहेत. हे आम्हाला औषधी वनस्पतीची क्षमता आणि स्त्रीच्या शरीरासाठी फायदे याबद्दल सांगते.
शतावरी रेसमोसस वनस्पतीच्या मुळांपासून बनविलेली ही शक्तिशाली औषधी वनस्पती, तिच्या असंख्य आरोग्य फायद्यांसाठी हजारो वर्षांपासून आदरणीय आहे. शरीर, मन आणि आत्मा यांच्यात एकता शोधणाऱ्या आयुर्वेदाच्या प्राचीन पद्धतीमध्ये, शतावरी त्याच्या अनुकूली गुणधर्मांसाठी वेगळी आहे.
पण शतावरी इतकं वेगळेपण नक्की कशामुळे?
सुरुवातीला, हे पॉटेंट हार्मोन बॅलेंसर म्हणून ओळखले जाते, पॉलीसिस्टिक ओव्हेरियन सिंड्रोम (पीसीओएस) आणि रजोनिवृत्तीच्या लक्षणांसह, हॉट फ्लॅशस यासारख्या परिस्थितींसाठी समर्थन देते.
पण ते नाही! शतावरी ही रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्याच्या क्षमतेसाठी, स्तनपान करवणाऱ्या मातांना स्तनपान करवण्याच्या क्षमतेसाठी आणि अँटिऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी एजंट म्हणून काम करण्यासाठी देखील साजरा केला जातो. दैनंदिन जीवनात शतावरीचा समावेश करणे नैसर्गिकरित्या त्यांचे एकंदर आरोग्य सुधारू पाहणाऱ्यांसाठी गेम चेंजर ठरू शकते.
तुम्ही तणावाचा सामना करत असाल, तुमच्या पुनरुत्पादक आरोग्याला समर्थन देत असाल किंवा फक्त संतुलित आणि निरोगी जीवनशैली राखण्याचे ध्येय ठेवत असाल, शतावरी एक सर्वसमावेशक उपाय ऑफर करते. पावडर आणि कॅप्सूल यांसारख्या विविध स्वरूपात उपलब्ध, आपल्या दैनंदिन दिनचर्येत समाविष्ट करणे सोपे आहे.
तुमच्या दिनक्रमात शतावरी जोडण्याचे काही मार्ग येथे आहेत
अश्वगंधासहित शतावरी
आयुर्वेदिक परंपरेतील दोन शक्तिशाली औषधी वनस्पती शतावरी आणि अश्वगंधा यांचे मिश्रण केल्याने अनेक आरोग्यविषयक फायदे मिळतात. ही डायनॅमिक जोडी ताण प्रतिसाद, पुनरुत्पादक आरोग्य आणि एकूणच चैतन्य सुधारण्यासाठी ओळखली जाते.
शतावरी, ज्याची स्त्री प्रजनन प्रणालीवर पुनरुत्पादक प्रभावासाठी अनेकदा प्रशंसा केली जाते, आणि अश्वगंधा, तिच्या तणाव-कमी आणि सामर्थ्य-निर्मिती गुणधर्मांसाठी प्रसिद्ध आहे, एक सर्वसमावेशक आरोग्य दृष्टीकोन प्रदान करते.
मिश्रण तयार करणे आणि वापरणे
या औषधी वनस्पतींचे फायदे वापरण्यासाठी, ते पावडर, कॅप्सूल किंवा चहासह विविध स्वरूपात वापरले जाऊ शकतात. शतावरी आणि अश्वगंधा पावडरचे समान भाग एकत्र करून हे मिश्रण तयार करण्याचा सोपा मार्ग आहे. दररोज सुमारे ¼ ते ½ चमचे प्रत्येक औषधी वनस्पती कोमट दूध किंवा पाण्यात मिसळा. वैयक्तिक गरजा आणि सहनशीलतेनुसार हे मिश्रण दिवसातून एकदा किंवा दोनदा घेतले जाऊ शकते.
पाण्यासह शतावरी
पाण्यासोबत शतावरीचे नियमित सेवन केल्यास तुमच्या आरोग्यावर लक्षणीय आणि सकारात्मक परिणाम होऊ शकतो. अँटिऑक्सिडंट म्हणून, शतावरी ऑक्सिडेटिव्ह तणावाशी लढा देते आणि सेल्युलर नुकसान टाळते, जुनाट आजारांचा धोका कमी करते. त्याचे अँटीव्हायरल गुणधर्म शरीराच्या रोगप्रतिकारक शक्तीला समर्थन देऊन विविध संक्रमणांपासून नैसर्गिक संरक्षण करतात. प्रामुख्याने महिलांसाठी शतावरी हे वरदान आहे. हे मासिक पाळीचे नियमन करून आणि पीएमएस आणि रजोनिवृत्तीची लक्षणे कमी करून प्रजनन क्षमता वाढवते, जसे की गरम चमक आणि चिडचिड.
शिवाय, हे स्तनपान करणा-या मातांमध्ये प्रोलॅक्टिनची पातळी वाढवून स्तनपान करवण्यास मदत करते, निरोगी स्तन दुधाचा पुरवठा सुनिश्चित करते. शतावरीचे फायदे प्रजनन आरोग्याच्या पलीकडे आहेत. याने गॅस्ट्रिक अल्सरवर उपचार करण्याचे आश्वासन दर्शविले आहे आणि ते तयार होण्यापासून प्रतिबंधित करू शकते, ज्यामुळे छातीत जळजळ किंवा IBS ग्रस्तांना आराम मिळतो. याव्यतिरिक्त, त्याचे अनुकूलक गुणधर्म शरीराला ताणतणाव अधिक प्रभावीपणे व्यवस्थापित करण्यात मदत करतात, एकूण मानसिक आणि शारीरिक कल्याण वाढवतात.
आपल्या दैनंदिन दिनचर्येत शतावरी पाण्याचा समावेश करणे हे संतुलित आणि आरोग्यदायी जीवनशैलीच्या दिशेने एक साधे पाऊल असू शकते. तथापि, तुमचे शरीर कसे प्रतिसाद देते हे पाहण्यासाठी आणि तुमच्या आरोग्याच्या गरजांसाठी ते योग्य आहे याची खात्री करण्यासाठी हेल्थकेअर प्रदात्याशी सल्लामसलत करण्यासाठी लहान डोसपासून सुरुवात करणे आवश्यक आहे.
हे देखील वाचा: या औषधी वनस्पती नैसर्गिकरित्या स्त्रियांची कामवासना वाढवतात का?
दुधासह शतावरी
दुधासह शतावरी ही आयुर्वेदिक पद्धतींमध्ये खोलवर रुजलेली या शक्तिशाली औषधी वनस्पतीचे सेवन करण्याची एक पारंपारिक आणि प्रेमळ पद्धत आहे. हे मिश्रण सुखदायक आणि चवदार आहे आणि शतावरीच्या पौष्टिक गुणधर्मांची जैवउपलब्धता वाढवते.
पौष्टिक शतावरी दुधाची कृती
हे टवटवीत पेय तयार करण्यासाठी, एक कप दूध, शक्यतो संपूर्ण दूध, त्याच्या पूर्ण शरीराच्या समृद्धतेसाठी हलक्या हाताने गरम करा. दूध तापायला लागलं की त्यात अर्धा चमचा शतावरी पावडर मिसळा. गोडपणा आणि चव वाढवण्यासाठी, तुम्ही चिमूटभर वेलची किंवा एक चमचा मध समाविष्ट करू शकता, जे औषधी वनस्पतीसाठी उत्कृष्ट वाहक म्हणून देखील काम करतात, ज्यामुळे ते ऊतकांमध्ये खोलवर जाण्यास मदत होते. शतावरी चांगली विरघळली आहे याची खात्री करून मिश्रण काही मिनिटे उकळू द्या. तुमच्या दिवसाची सुरुवात चैतन्यपूर्ण करण्यासाठी किंवा रात्री शांत झोपेसाठी सकाळी या आरामदायी पेयाचा आनंद घ्या.
शतावरी दुधासोबत घेण्याचे फायदे
दुधासोबत शतावरी घेण्याचे फायदे विशेषतः हार्मोनल संतुलन आणि कायाकल्प यासंबंधी आहेत. शतावरी स्वतः त्याच्या फायटोएस्ट्रोजेन गुणधर्मांसाठी ओळखली जाते, जी संप्रेरक पातळी नियंत्रित आणि संतुलित करण्यात मदत करू शकते, मासिक पाळीच्या क्रॅम्प्सपासून आराम देते आणि रजोनिवृत्तीची लक्षणे कमी करते.
दुधासोबत घेतल्यावर, हे परिणाम वाढवले जातात असे मानले जाते, कारण दूध अनुपमा किंवा वाहक म्हणून कार्य करते, शतावरीचे गुणधर्म लक्ष्यित ऊतींना पोहोचवते. शिवाय, हे संयोजन नवजात मातांसाठी वरदान आहे, कारण ते स्तनपान करवण्यास मदत करते आणि आईच्या दुधाच्या उत्पादनास प्रोत्साहन देते, बाळांचे पोषण सुनिश्चित करते.
दुधासह शतावरी सर्व वयोगटातील महिलांसाठी आंतरिक शक्तीचा स्रोत असू शकते. हे थकवा दूर करण्यास मदत करते आणि कायाकल्पाची भावना प्रदान करते. स्त्री पुनरुत्पादक प्रणाली आणि एकूणच चैतन्य बळकट करण्याचा हा एक सोपा पण शक्तिशाली मार्ग आहे.
दुधासह शतावरी हा एक वेळ-सन्मानित उपाय आहे जो संप्रेरक संतुलन राखण्यासाठी आणि पुनरुज्जीवित स्थितीला चालना देण्यासाठी सौम्य परंतु व्यावहारिक दृष्टीकोन प्रदान करतो. तुम्ही प्रजनन क्षमता वाढवू इच्छित असाल, रजोनिवृत्तीमुळे होणारे संक्रमण सुलभ करू इच्छित असाल किंवा तुमच्या एकूण आरोग्याचे पालनपोषण करत असाल, तर हा पारंपारिक मार्ग तुमच्या वेलनेस दिनचर्यामध्ये उत्तम जोड असू शकतो.
हळदीसह शतावरी
शतावरी आणि हळद यांचे चांगले मिश्रण करणे हे तुमच्या शरीरासाठी एक सुपर औषध तयार करण्यासारखे आहे, विशेषत: जिव्हाळ्याच्या आणि पुनरुत्पादक आरोग्यासाठी, संपूर्ण आरोग्याचा उल्लेख न करता. शतावरी, स्त्री पुनरुत्पादक प्रणालीला पुनरुज्जीवित आणि समर्थन देण्यासाठी प्रशंसनीय औषधी वनस्पती आणि हळद, त्याच्या अविश्वसनीय दाहक-विरोधी आणि अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांसाठी ओळखली जाते, एक शक्तिशाली जोडी बनवते.
हीलिंग ड्रिंक कसे काढायचे
या दोघांसह उपचार करणारे पेय तयार करणे सोपे आहे. एक ग्लास कोमट दूध (किंवा पाणी, आवडल्यास) घ्या आणि त्यात एक चमचा शतावरी पावडर आणि हळद मिसळा. तुम्हाला बरे वाटत असल्यास, हळदीचे सक्रिय कंपाऊंड, कर्क्युमिनची चव आणि शोषण वाढविण्यासाठी मध किंवा चिमूटभर काळी मिरी घाला. हे पेय केवळ तुमच्या चवींच्या गाठींसाठी एक मेजवानी नाही तर तुमच्या शरीरासाठी वरदान आहे.
का हे कॉम्बो रॉक्स
या सोनेरी मिश्रणावर नियमितपणे sipping चमत्कार करू शकता. हा हार्मोनल बॅलन्सचा चॅम्पियन आहे. पीएमएसची ती त्रासदायक लक्षणे असोत, रजोनिवृत्तीचा मूड बदलतो किंवा त्यामधील काहीही असो, हे पेय गुळगुळीत होण्यास मदत करते. हे तुमच्या हार्मोनल आरोग्यासाठी एक शांत बाम आहे. पण अजून आहे. हे मिश्रण दाहक-विरोधी चांगुलपणाचे पर्वत आहे, हळदीचे आभार, जे जळजळ कमी करण्यास, वेदना आणि वेदना कमी करण्यास आणि एंडोमेट्रिओसिस सारख्या परिस्थितींमध्ये देखील मदत करू शकते.
आणि प्रजननक्षमता वाढवण्यापासून कामवासना वाढवण्यापर्यंत शतावरीची पुनरुत्पादक आरोग्यासाठीची भूमिका लक्षात ठेवूया. शिवाय, या दोन्ही औषधी वनस्पती तुमच्या रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी उत्कृष्ट आहेत. ते तुमच्या शरीराचे संरक्षण वाढवण्यासाठी एकत्र काम करतात, ज्यामुळे तुम्हाला आजारी पडण्याची शक्यता कमी होते.
आणि आजच्या वेगवान जगात, कोणाला रोगप्रतिकारक शक्ती नको आहे जी काहीही स्वीकारण्यास तयार आहे?
त्यामुळे, तुम्हाला तुमच्या जिव्हाळ्याच्या आणि पुनरुत्पादक आरोग्याला पाठिंबा द्यायचा असेल किंवा तुमच्या आरोग्याला चालना द्यायची असेल, हे शतावरी आणि हळदयुक्त पेय तुमच्यासाठी उपयुक्त ठरू शकते. हे सोपे आहे, ते नैसर्गिक आहे आणि ते फायद्यांनी भरलेले आहे.
हे वापरून पहा आणि फरक जाणवा!
शतावरी चहा
शतावरी चहाचा कप उचलणे म्हणजे स्वतःला आतून उबदार मिठी मारण्यासारखे आहे. स्वतःसाठी काही क्षण काढण्याचा आणि या प्राचीन औषधी वनस्पतीच्या फायद्यांमध्ये भिजण्याचा हा एक सोपा, पोषण करणारा मार्ग आहे.
- साध्या आणि सुखदायक शतावरी चहासाठी, तुम्हाला फक्त काही घटक आणि काही मिनिटे लागतील. ही एक द्रुत कृती आहे: एक कप पाणी उकळत नाही तोपर्यंत गरम करा.
- पाण्यात एक चमचा शतावरी पावडर घाला.
- तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही त्यात एक चिमूटभर हळद घालू शकता त्याच्या दाहक-विरोधी गुणधर्मांसाठी.
- मिश्रण साधारण ५ मिनिटे भिजू द्या.
- तुमच्या आवडत्या मग मध्ये चहा गाळून घ्या.
- पर्यायी: थोडासा मध किंवा तुमच्या पसंतीच्या स्वीटनरने गोड करा.
हा चहा दिवसभरानंतर शांत होण्यासाठी किंवा सकाळची सौम्य सुरुवात म्हणून योग्य आहे. नियमितपणे शतावरी चहा प्यायल्याने तुमचे हार्मोनल संतुलन राखण्यास मदत होते आणि कायाकल्पाची भावना मिळते. शिवाय, हे आरामदायी, उबदार पेय आहे जे बनवणे आणि आनंद घेणे सोपे आहे.
शतावरी हळद लाटे
हे लट्टे शतावरीची संप्रेरक संतुलन शक्ती, हळदीची दाहक-विरोधी क्षमता आणि तुपाचे पौष्टिक सार एक स्वादिष्ट, उपचार करणारे पेय बनवते. ते कसे बनवायचे ते येथे आहे:
साहित्य
- तुमच्या आवडीच्या दुधाचा 1 कप (सेंद्रिय गाईचे दूध किंवा शाकाहारी पर्याय)
- शतावरी पावडर एक टीस्पून
- 1/4 टीस्पून हळद
- एक चमचे तूप (पर्यायी परंतु संपूर्ण अनुभवासाठी शिफारस केलेले)
- प्रत्येक पर्यायी मसाल्याचा एक चिमूटभर: आले, दालचिनी, वेलची, जायफळ
- आवडीचे गोड पदार्थ (उदा., मध, मॅपल सिरप, किंवा नैसर्गिक गोडपणासाठी खजूर)
तयारीची पद्धत
- दूध एका सॉसपॅनमध्ये घाला आणि मध्यम आचेवर गरम करा.
- दूध तापत असताना, त्यात शतावरी आणि हळद पावडर घाला, नीट ढवळून घ्या जेणेकरून ते पूर्णपणे विरघळतील.
- जर तुम्ही ते वापरत असाल, तर चव आणि आरोग्याच्या फायद्यांसाठी आले, दालचिनी, वेलची आणि जायफळ शिंपडा.
- मिश्रण कोमट झाल्यावर आणि मसाले चांगले एकवटले की तूप घाला. तूप केवळ लट्टेमध्ये समृद्धी वाढवत नाही तर औषधी वनस्पतींचे शोषण करण्यास देखील मदत करते.
- मिश्रण सतत ढवळत राहा, जेणेकरून ते उकळू द्या पण उकळू नये. हे औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांनी दूध घालण्यास मदत करते.
- लट्टे गरम झाल्यावर आणि एकसमान सुसंगतता आल्यावर, तुम्ही ते उष्णतेपासून काढून टाकू शकता का? जर तुम्ही मध किंवा मॅपल सिरप सारखे स्वीटनर वापरत असाल तर आता ते ढवळण्याची वेळ आली आहे.
- तुमच्या आवडत्या कपमध्ये लट्टे घाला आणि त्याचा उबदार आनंद घ्या.
फायदे
शतावरी आणि हळद एका लॅटमध्ये तुपासह एकत्र करणे म्हणजे एक स्वादिष्ट पेय तयार करणे आणि आपल्या शरीराचे पोषण करणे. शतावरी हार्मोनल संतुलन आणि पुनरुत्पादक आरोग्यास समर्थन देण्याच्या क्षमतेसाठी ओळखली जाते, ज्यामुळे ती विशेषतः स्त्रियांसाठी फायदेशीर ठरते. हळद कर्क्युमिन सामग्रीसह एक शक्तिशाली दाहक-विरोधी आहे जी सूज कमी करण्यास मदत करू शकते.
जेव्हा तुम्ही तूप घालता तेव्हा तुम्हाला निरोगी चरबीचा डोस मिळतो आणि औषधी वनस्पतींमध्ये चरबी-विद्रव्य संयुगे शोषून घेण्याची क्षमता वाढते. हे लट्टे एक सांत्वनदायक, उपचार करणारे पेय आहे जे तुमच्या रोगप्रतिकारक शक्तीला मदत करू शकते, तुमची पाचक प्रणाली शांत करू शकते आणि शांत आणि निरोगीपणाची भावना प्रदान करू शकते. दिवसाच्या कोणत्याही वेळी हे एक परिपूर्ण पेय आहे, मग तुम्हाला मॉर्निंग बूस्टची गरज असेल किंवा संध्याकाळी आरामशीर ट्रीटची गरज असेल.
भारतीय-प्रेरित शतावरी स्मूदी रेसिपी
साहित्य:
- 1/4 टीस्पून शतावरी पावडर
- एक पक्व केळी
- मूठभर मिश्र कोरडे फळे (जसे की बदाम, काजू आणि खजूर), रात्रभर भिजवून चिरून ठेवा.
- १-२ टीस्पून मध. (चवीनुसार समायोजित करा)
- 1/4 टीस्पून ग्राउंड इलायची. (वेलची)
- 1 कप दूध. (प्राधान्य म्हणून डेअरी किंवा वनस्पती-आधारित)
- बर्फाचे तुकडे. (पर्यायी)
सूचना:
- सुका मेवा रात्रभर पाण्यात भिजवून सुरुवात करा. हे त्यांना मऊ करेल आणि त्यांना मिसळणे सोपे करेल.
- केळी सोलून ब्लेंडरमध्ये घाला.
- भिजवलेले ड्रायफ्रूट्स काढून टाकावे आणि शतावरी पावडरसह ब्लेंडरमध्ये घाला.
- तुमच्या आवडीचे दूध घाला. शाकाहारी पर्यायासाठी, तुम्ही पारंपारिक डेअरी किंवा वनस्पती-आधारित दूध जसे बदाम किंवा नारळाचे दूध वापरू शकता.
- आपल्या आवडीनुसार रक्कम समायोजित करून, नैसर्गिक गोडपणासाठी मध घाला.
- सुवासिक, मसालेदार नोटसाठी ग्राउंड इलायचीमध्ये शिंपडा जे इतर स्वादांना पूरक आहे.
- जर तुम्हाला थंड स्मूदी आवडत असेल तर काही बर्फाचे तुकडे घाला.
- गुळगुळीत आणि क्रीमी होईपर्यंत सर्व साहित्य मिसळा.
- चव आणि आवश्यक असल्यास गोड किंवा मसाले समायोजित करा.
- एका ग्लासमध्ये स्मूदी घाला आणि आनंद घ्या.
फायदे
ही स्मूदी केळी आणि सुक्या मेव्याच्या पौष्टिक फायद्यांसह शतावरीचे अनुकूलक गुणधर्म एकत्र करते. हे नैसर्गिकरित्या मधाने गोड केले जाते आणि इलायचीसह चवीनुसार बनवले जाते, ज्यामुळे ते एक पौष्टिक आणि स्वादिष्ट पेय बनते.
शतावरी आणि खजूर बर्फी रेसिपी
साहित्य:
- 1 कप खजूर, खड्डा आणि बारीक चिरून
- १/२ टीस्पून शतावरी पावडर
- 1/4 टीस्पून ग्राउंड इलायची (वेलची)
- 1 कप दूध (डेअरी किंवा वनस्पती-आधारित)
- 1 टीस्पून तूप (स्पष्ट केलेले लोणी)
- मूठभर काजू (बदाम, पिस्ता), गार्निशसाठी चिरून
- सजावटीसाठी चांदीचे पान (वार्क) (पर्यायी)
सूचना:
- जड-तळ असलेल्या पॅनमध्ये, मध्यम आचेवर तूप गरम करा.
- कढईत चिरलेल्या खजूर घाला आणि ते मऊ होईपर्यंत परतवा आणि पेस्ट तयार करा.
- दुधात घाला आणि शिजवणे सुरू ठेवा, चिकट होऊ नये म्हणून सतत ढवळत रहा.
- मिश्रण घट्ट होत असताना त्यात शतावरी पावडर आणि इलायची पीठ घाला. फ्लेवर्सचे समान वितरण सुनिश्चित करण्यासाठी चांगले मिसळा.
- मिश्रण तव्याच्या बाजू सोडेपर्यंत ढवळत राहा आणि कणकेसारखी सुसंगतता तयार करा.
- गॅस बंद करा आणि मिश्रण ग्रीस केलेल्या प्लेट किंवा ट्रेमध्ये स्थानांतरित करा.
- मिश्रण स्पॅटुला किंवा ग्रीस केलेल्या चमच्याच्या मागील बाजूने सपाट करा आणि त्यास चौरस किंवा आयताकृती आकार द्या.
- चिरलेला काजू वरून शिंपडा आणि मिश्रणात हलक्या हाताने दाबा.
- वापरत असल्यास, सजावटीत्मक आणि पारंपारिक स्पर्श जोडण्यासाठी बर्फीवर चांदीचे पान (वारक) काळजीपूर्वक ठेवा.
- बर्फीला थंड होऊ द्या आणि खोलीच्या तपमानावर सेट करा. जलद सेटिंगसाठी तुम्ही ते रेफ्रिजरेटरमध्ये देखील ठेवू शकता.
- सेट झाल्यावर बर्फीचे चौकोनी किंवा डायमंड शेपमध्ये कापून घ्या.
- शतावरी आणि खजूर बर्फी मिष्टान्न किंवा आरोग्यदायी पदार्थ म्हणून सर्व्ह करा.
ही शतावरी आणि खजूर बर्फी स्वादिष्ट आहे आणि त्यात शतावरीचे अनुकूलक फायदे, खजुरातील नैसर्गिक गोडवा आणि फायबर आणि इलायचीचा आनंददायक सुगंध समाविष्ट आहे, ज्यामुळे ती एक पौष्टिक आणि समाधानकारक भारतीय गोड बनते.
शतावरी लाडू कृती
साहित्य:
• १ कप किसलेला गूळ
• १/२ कप गाईचे तूप
• १/४ टीस्पून शतावरी पावडर
• 1/4 टीस्पून ग्राउंड इलाईची (वेलची पावडर)
• १/२ कप बारीक किसलेले खोबरे
• १/४ कप मध
• 1/4 कप किश्मीश (मनुका)
• १/४ कप पिस्ता (पिस्ता), चिरलेला
• १/४ कप काजू (काजू), चिरलेला
सूचना:
1. जड-तळ असलेल्या पॅनमध्ये, मध्यम आचेवर तूप गरम करा.
2. किसलेला गूळ घाला आणि ते वितळेपर्यंत आणि तूप एकत्र होईपर्यंत सतत ढवळत रहा.
3. शतावरी पावडर आणि वेलची पावडर नीट मिसळेपर्यंत मिसळा.
4. कढईत किसलेले खोबरे घाला आणि चांगले मिसळा.
5. मध मिश्रणात समान रीतीने मिसळेल याची खात्री करून त्यात ढवळा.
6. सुका मेवा - किश्मीश, पिस्ता आणि काजू घाला आणि सर्वकाही चांगले एकत्र होईपर्यंत आणि मिश्रण घट्ट होईपर्यंत ढवळत रहा.
7. एकदा मिश्रण आकार ठेवण्यासाठी पुरेसे जाड झाले की, कृपया ते गॅसवरून काढून टाका आणि थोडे थंड होऊ द्या.
8. जेव्हा मिश्रण कोमट असेल पण हाताळण्याइतपत थंड असेल तेव्हा तुमचे तळवे तुपाने ग्रीस करा आणि त्याला लहान गोल लाडू बनवा.
९. लाडू पूर्णपणे थंड होऊन सेट होऊ द्या.
10. शतावरी लाडू हवाबंद डब्यात ठेवा.
या पौष्टिक शतावरी लाडूंचा आरोग्यदायी पदार्थ म्हणून आनंद घ्या. शतावरी आणि गूळ यांचे मिश्रण ऊर्जा वाढवते, तर सुक्या मेव्यामुळे पोत आणि आरोग्य फायदे होतात.
शतावरी क्षीर पाक
साहित्य:
- 1/4 कप शतावरी पावडर (शतावरी रेसमोसस)
- २ कप दूध (कोणत्याही प्रकारचे, आवडीनुसार)
- १/२ कप पाणी
- 1-2 चमचे गूळ (चवीनुसार)
- 1/4 टीस्पून वेलची (इलायची) पावडर
- मूठभर मिश्रित काजू (बदाम, पिस्ता), गार्निशसाठी चिरून
सूचना:
- मिश्रण तयार करा: जड-तळ असलेल्या पॅनमध्ये दूध आणि पाणी एकत्र करा. मध्यम आचेवर एक उकळी आणा.
- शतावरी घाला: दूध-पाणी मिश्रण उकळल्यानंतर, गॅस कमी करा आणि शतावरी पावडर घाला. गुठळ्या नाहीत याची खात्री करण्यासाठी चांगले मिसळा.
- उकळण्याची: अधूनमधून ढवळत मिश्रण 5-10 मिनिटे हलक्या हाताने उकळू द्या. ही प्रक्रिया शतावरीच्या गुणधर्मांसह दुधात ओतण्यास मदत करते.
- गोड करा: तुमच्या आवडीनुसार गूळ घाला. गूळ पूर्णपणे विरघळेपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- चव: मिश्रणात वेलची पूड टाका आणि ढवळून घ्या. वेलची केवळ चवच वाढवत नाही तर क्षीर पाकची पचनशक्ती देखील वाढवते.
- गार्निश: क्षीर पाक तयार झाला की गॅस बंद करा. सर्व्हिंग ग्लासेस किंवा भांड्यात घाला आणि चिरलेल्या काजूने सजवा.
- सर्व्ह करा: उबदार किंवा खोलीच्या तपमानावर शतावरी क्षीर पाकचा पौष्टिक पेय म्हणून आनंद घ्या.
हे शतावरी क्षीर पाक शतावरीचे आरोग्य फायद्यांचे संयोजन करते, जे त्याच्या अनुकूल आणि पुनरुत्थान गुणधर्मांसाठी ओळखले जाते, दुधाच्या पौष्टिक गुणांसह, ते एक शक्तिशाली आरोग्य टॉनिक बनते. गूळ आणि वेलची मिसळल्याने चव वाढते आणि आरोग्याच्या फायद्यांमध्ये भर पडते, ज्यामुळे ते एक आनंददायी आणि आरोग्यदायी पदार्थ बनते.
निष्कर्ष: आपल्या दैनंदिन आहारात शतावरी स्वीकारणे
या संपूर्ण अन्वेषणादरम्यान, आम्ही तुमच्या दैनंदिन दिनचर्येत शतावरी समाविष्ट करण्याचे विविध सर्जनशील आणि आनंददायक मार्ग शोधले आहेत. शतावरी लाटेच्या आरामदायी उबदारपणापासून ते शतावरी स्मूदीच्या ताजेतवाने उत्साहापर्यंत आणि शतावरी क्षीर पाकच्या पौष्टिक साधेपणापासून शतावरी लाडू आणि बर्फीच्या गोड आनंदापर्यंत, हे स्पष्ट आहे की ही अष्टपैलू औषधी वनस्पती अखंडपणे एकत्रित केली जाऊ शकते. प्रत्येक चव आणि प्रसंगाला अनुकूल असे पदार्थ.
शतावरीचे सौंदर्य केवळ त्याच्या आरोग्याच्या फायद्यांमध्येच नाही, ज्यामध्ये पुनरुत्पादक आरोग्यास समर्थन देणे, पचनशक्ती वाढवणे आणि एक शक्तिशाली अनुकूलक म्हणून कार्य करणे समाविष्ट आहे, परंतु विविध स्वयंपाकासंबंधी निर्मितीसाठी त्याच्या अनुकूलतेमध्ये देखील आहे.
या पाककृतींसह प्रयोग करून आणि स्वतःची रचना करून, तुम्ही शतावरीला तुमच्या आरोग्याच्या प्रवासात मुख्य बनवण्यासाठी सर्वात आनंददायक आणि प्रभावी मार्ग शोधू शकता. आम्ही तुम्हाला शतावरीसोबत स्वयंपाकासंबंधीचा शोध घेण्यास प्रोत्साहित करतो. तुमचे अनुभव, यश आणि अद्वितीय पाककृती समुदायासह सामायिक करा. तुमची अंतर्दृष्टी इतरांना त्यांच्या आरोग्यपूर्ण शोधाच्या मार्गावर जाण्यासाठी प्रेरित करू शकते.
शतावरी वापरण्याचा तुमचा आवडता मार्ग कोणता आहे?
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
मी अश्वगंधा, अश्वगंधा, शतावरी, शिलाजित आणि गोक्षुरा एकत्र घेऊ शकतो का?
होय, तुम्ही अश्वगंधा, शतावरी, शिलाजित आणि गोक्षुरा एकत्र घेऊ शकता. आयुर्वेदिक सरावात या औषधी वनस्पती अनेकदा एकत्रित केल्या जातात ज्यामुळे त्यांचे समन्वयात्मक प्रभाव वाढतात, आरोग्याच्या विविध पैलू जसे की चैतन्य, सामर्थ्य आणि पुनरुत्पादक आरोग्य यांना लक्ष्य करते.
वजन वाढवण्यासाठी मी अश्वगंधा, सुरक्षित मुसळी, कांच बीज, शतावरी आणि गोक्षुरा घेऊ शकतो का?
अश्वगंधा, सुरक्षित मुसळी, कांच बीज, शतावरी आणि गोक्षुरा यांचे मिश्रण वजन वाढवण्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते. एकत्रितपणे, या औषधी वनस्पती स्नायूंच्या ताकदीला समर्थन देतात, चैतन्य वाढवतात आणि एकूण तग धरण्याची क्षमता सुधारतात. पौष्टिक आहार आणि नियमित व्यायाम यांच्या जोडीने ते सामावून घेऊ शकतात. पुन्हा, वैयक्तिकृत सल्ल्यासाठी आरोग्य सेवा प्रदात्याशी सल्लामसलत करणे उचित आहे.
मी शतावरी, सफेद मुसळी, अश्वगंधा आणि कांच बीज एकत्र घेऊ शकतो का?
शतावरी, सफेद मुसळी, अश्वगंधा आणि कांच बीज एकत्र घेतल्याने शारीरिक शक्ती वाढू शकते, चैतन्य वाढू शकते आणि पुनरुत्पादक आरोग्यास समर्थन मिळते. या औषधी वनस्पती शरीराचे पोषण आणि पुनरुज्जीवन करण्यासाठी समन्वयाने कार्य करतात. कोणत्याही हर्बल आहाराप्रमाणे, हे संयोजन तुमच्या आरोग्याच्या उद्दिष्टांसाठी योग्य आहे याची खात्री करण्यासाठी आयुर्वेदिक व्यावसायिकाकडून मार्गदर्शन घेणे चांगले.
हे देखील वाचा: अंथरुणावर जास्त काळ टिकण्यासाठी पुरुष आणि स्त्रियांसाठी सर्वोत्कृष्ट आयुर्वेदिक लैंगिक औषधे